Выберите язык:
Больше
Равиоли с баклажанами - вегетарианский вариант Ravioles aux aubergines - végé
С кремом из летнего черного трюфеля À la crème de truffe noire d'été
16.00€
Чизбургер Cheese burger
Стейк, сыр чеддер, салат-латук, помидор, лук, соус релиш, картофель фри, салат Steak, cheddar, salade, tomate, oignons, sauce Relish, frites, salade
Мексиканский бургер Mexico burger
Стейк, гуакамоле, сыр чеддер, лук, соус барбекю, картофель фри, салат Steak, guacamole, cheddar, oignon, sauce barbecue, frites, salade
17.00€
Карпаччо де беф бистро амбруаз Carpaccio de boeuf bistrot ambroise
Сливочная начинка из бурраты, шампиньоны, стружка пармезана, соус песто, картофель фри. Cœur de burrata crémeux, champignons de Paris, copeaux de parmesan, sauce pesto, frites
18.00€
Тост с авокадо и лососем гравлакс — вегетарианский Avocado toast au saumon gravlax - végé
Темный хлеб, гуакамоле, яйцо-пашот, гранат, лимон, салат Pain noir, guacamole, œuf poché, grenade, citron, salade
15.00€
Стейк из говяжьей вырезки с соусом чимичурри Onglet de boeuf sauce chimichuri
С картофелем фри и салатом Avec frites, salade
21.00€
Татаки из говяжьей вырезки Tataki de coeur de rumsteck
Овощная капоната Caponata de légumes
19.00€
Татаки из тунца Tataki de thon
Овощи дайкон, азиатские вкусы Légumes Daikon, saveurs d'Asie
20.00€
Домашние бараньи голени конфи Souris d'agneau confite maison
С овощной капонатой и соком, в котором она готовится. Avec caponata de légumes et son jus de cuisson
24.00€
Детское меню Menu enfant
Основное блюдо + десерт или основное блюдо + напиток (см. меню) Plat + dessert ou plat + boisson (voir menu)
14.00€
Завтрак Petit déjeuner
9.50€
Эспрессо или фундук Expresso ou noisette
+ Круассан или шоколадный пирог или тост + Croissant ou chocolatine ou tartines
+ Свежевыжатый апельсиновый сок + Orange pressée
Завтрак в «Бистро Амбруаз» Petit déjeuner "Bistrot Ambroise"
11.00€
Эспрессо, кофе со сливками, чай или горячий шоколад Expresso ou café crème ou thé ou chocolat chaud
Круассан или шоколадный торт + Croissant ou chocolatine
+ Яичница-болтунья или омлет с ветчиной или сыром + Oeuf au plat ou œufs brouillés ou omelette jambon ou fromage
Шоколадный фондан Fondant au chocolat
С мороженым на ваш выбор Avec sa glace au choix
8.00€
Свежий фруктовый салат Salade de fruits frais
С его сезонными фруктами Avec ses fruits de saison
9.00€
Яблочно-грушевый крамбл Crumble pommes poire
С карамельным соусом Avec sa sauce caramel
Крем-брюле Crème brûlée
Поджигается с использованием выдержанного рома Flambéé au vieux Rhum
Тирамису Tiramisu
С гранолой Avec son granola
Сырная тарелка Assiette de fromages
Изысканный кофе или чай Café ou thé gourmand
Ассортимент современных пирожных "петифур". Assortiment de mignardises du jour
