Vyberte jazyk:
Více
Ravioli z lilku - vegetariánské Ravioles aux aubergines - végé
S letním krémem z černého lanýže À la crème de truffe noire d'été
16.00€
Cheeseburger Cheese burger
Steak, sýr čedar, hlávkový salát, rajče, cibule, relish, hranolky, salát Steak, cheddar, salade, tomate, oignons, sauce Relish, frites, salade
Mexický burger Mexico burger
Steak, guacamole, sýr čedar, cibule, barbecue omáčka, hranolky, salát Steak, guacamole, cheddar, oignon, sauce barbecue, frites, salade
17.00€
Carpaccio de boeuf bistrot ambroise Carpaccio de boeuf bistrot ambroise
Krémová burrata střed, žampiony, hoblinky parmazánu, pesto omáčka, hranolky Cœur de burrata crémeux, champignons de Paris, copeaux de parmesan, sauce pesto, frites
18.00€
Avokádový toast s lososem gravlax - vegetariánský Avocado toast au saumon gravlax - végé
Tmavý chléb, guacamole, ztracené vejce, granátové jablko, citron, salát Pain noir, guacamole, œuf poché, grenade, citron, salade
15.00€
Hovězí steak z flanku s omáčkou chimichurri Onglet de boeuf sauce chimichuri
S hranolky a salátem Avec frites, salade
21.00€
Tataki z hovězího steaku Tataki de coeur de rumsteck
Zeleninová caponata Caponata de légumes
19.00€
Tuňák Tataki Tataki de thon
Daikon zelenina, chutě Asie Légumes Daikon, saveurs d'Asie
20.00€
Domácí konfitované jehněčí kolínka Souris d'agneau confite maison
Se zeleninovou caponatou a jejími šťávami z vaření Avec caponata de légumes et son jus de cuisson
24.00€
Dětské menu Menu enfant
Hlavní chod + dezert nebo hlavní chod + nápoj (viz menu) Plat + dessert ou plat + boisson (voir menu)
14.00€
Snídaně Petit déjeuner
9.50€
Espresso nebo lískový oříšek Expresso ou noisette
+ Croissant nebo bolest v čokoládě nebo toast + Croissant ou chocolatine ou tartines
+ Čerstvě vymačkaná pomerančová šťáva + Orange pressée
Snídaně v "Bistot Ambroise" Petit déjeuner "Bistrot Ambroise"
11.00€
Espresso, café crème, čaj nebo horká čokoláda Expresso ou café crème ou thé ou chocolat chaud
+ Croissant nebo čokoládový dort + Croissant ou chocolatine
+ Smažené vejce nebo míchaná vejce nebo omeleta se šunkou nebo sýrem + Oeuf au plat ou œufs brouillés ou omelette jambon ou fromage
Čokoládový fondán Fondant au chocolat
S vaším výběrem zmrzliny Avec sa glace au choix
8.00€
Čerstvý ovocný salát Salade de fruits frais
Se svým sezónním ovocem Avec ses fruits de saison
9.00€
Jablečný a hruškový crumble Crumble pommes poire
S karamelovou omáčkou Avec sa sauce caramel
Crème brûlée Crème brûlée
Flambované starým rumem Flambéé au vieux Rhum
Tiramisu Tiramisu
S granolou Avec son granola
Sýrový talíř Assiette de fromages
Gurmánská káva nebo čaj Café ou thé gourmand
Sortiment dnešních petit fours Assortiment de mignardises du jour
