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その他
ナスのラビオリ - ベジタリアン Ravioles aux aubergines - végé
夏の黒トリュフクリーム添え À la crème de truffe noire d'été
16.00€
チーズバーガー Cheese burger
ステーキ、チェダーチーズ、レタス、トマト、玉ねぎ、レリッシュ、フライドポテト、サラダ Steak, cheddar, salade, tomate, oignons, sauce Relish, frites, salade
メキシコバーガー Mexico burger
ステーキ、ワカモレ、チェダーチーズ、玉ねぎ、バーベキューソース、フライドポテト、サラダ Steak, guacamole, cheddar, oignon, sauce barbecue, frites, salade
17.00€
カルパッチョ・ド・ブッフ・ビストロ・アンブロワーズ Carpaccio de boeuf bistrot ambroise
クリーミーなブッラータチーズ、マッシュルーム、パルメザンチーズ、ペストソース、フライドポテト Cœur de burrata crémeux, champignons de Paris, copeaux de parmesan, sauce pesto, frites
18.00€
グラブラックスサーモン添えアボカドトースト - ベジタリアン Avocado toast au saumon gravlax - végé
黒パン、ワカモレ、ポーチドエッグ、ザクロ、レモン、サラダ Pain noir, guacamole, œuf poché, grenade, citron, salade
15.00€
チミチュリソースを添えた牛フランクステーキ Onglet de boeuf sauce chimichuri
フライドポテトとサラダ付き Avec frites, salade
21.00€
ランプステーキのハツたたき Tataki de coeur de rumsteck
野菜のカポナータ Caponata de légumes
19.00€
マグロのたたき Tataki de thon
大根野菜、アジアの味 Légumes Daikon, saveurs d'Asie
20.00€
自家製ラムシャンクのコンフィ Souris d'agneau confite maison
野菜のカポナータとその調理汁 Avec caponata de légumes et son jus de cuisson
24.00€
お子様メニュー Menu enfant
メインコース + デザートまたはメインコース + ドリンク（メニューをご覧ください） Plat + dessert ou plat + boisson (voir menu)
14.00€
朝食 Petit déjeuner
9.50€
エスプレッソまたはヘーゼルナッツ Expresso ou noisette
+ クロワッサンまたはパン・オ・ショコラまたはトースト + Croissant ou chocolatine ou tartines
+ 絞りたてのオレンジジュース + Orange pressée
「ビストロ アンブロワーズ」で朝食 Petit déjeuner "Bistrot Ambroise"
11.00€
エスプレッソ、カフェクリーム、紅茶、ホットチョコレート Expresso ou café crème ou thé ou chocolat chaud
+ クロワッサンまたはチョコレートケーキ + Croissant ou chocolatine
+ 目玉焼き、スクランブルエッグ、ハムまたはチーズ入りオムレツ + Oeuf au plat ou œufs brouillés ou omelette jambon ou fromage
チョコレートフォンダン Fondant au chocolat
お好みのアイスクリームと一緒に Avec sa glace au choix
8.00€
新鮮なフルーツサラダ Salade de fruits frais
旬のフルーツとともに Avec ses fruits de saison
9.00€
リンゴと洋梨のクランブル Crumble pommes poire
キャラメルソース添え Avec sa sauce caramel
クレームブリュレ Crème brûlée
古いラム酒でフランベ Flambéé au vieux Rhum
ティラミス Tiramisu
グラノーラ入り Avec son granola
チーズプレート Assiette de fromages
グルメコーヒーまたは紅茶 Café ou thé gourmand
本日のプチフールの盛り合わせ Assortiment de mignardises du jour
